開発の意図
商品特徴
(1)め ん
ゆでたてを急速冷凍したスープによくなじむしなやかな細ストレートめん(#22角)。つるりとしたのどごしの良さは格別です。
(2)スープ
豚骨、丸鶏、ホタテエキスに蝦醤を加え、ごま油、しょうが、こしょうで味を調えた海老塩味のスープ。海老雲呑、角肉雲呑2種類の雲呑どちらのおいしさも引き立てるよう旨味豊かなやさしい味わいに仕上げました。
(3) 具 材
プリプリの海老に豚挽肉、たまねぎを薄いオレンジ色の皮に包んだ海老雲呑3個と旨味たっぷりの角切り豚肩ロース肉に豚挽肉、たまねぎを白い皮に包んだ角肉雲呑3個の彩りのよいダブル雲呑で2種類のおいしさをお楽しみいただけます。乾燥ねぎの薬味付きです。
2.「冷凍 日清具多 Goo Ta 炎の辣椒担々麺」
(1)め ん
ゆでたてを急速冷凍したスープによくなじむしなやかな細ストレートめん(#22角)。スープ、具材の濃厚なおいしさを引き立てます。
(2)スープ
豚骨、丸鶏エキスに芝麻醤、すりごまを贅沢に加え、辛味のきいたラー油、さわやかな風味の花椒油、ねぎの香りのよい香油で味に厚みを出し、たっぷりの香辛料で味を調えた辛味とコク豊かな本格担々麺スープ。別添の赤唐辛子の小袋「激辛パウダー」をお好みで加えて辛さを調整できます。全量加えればまさに身体が火を吹く「炎」の辛さです。
(3)具 材
めんによく絡むよう細かく仕上げた豚・鶏挽肉とザーサイに食感のよい揚げなすを加えた肉味噌と彩りのよいチンゲン菜の充実具材です。チンゲン菜はめんと一緒に鍋で煮込み、肉味噌はパウチごと電子レンジ調理後にめん、スープと合わせるので出来上がりがきれいな上、熱々を召し上がっていただけます。
※辣椒:中国語で唐辛子のこと。「冷凍日清具多炎の辣椒担々麺」には唐辛子の辛味と旨味が生かされています。
商品概要
