寄せ鍋風 醤油ラーメン鍋

調理時間12分
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材料

【3~4人前】
豚肩ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g
白菜 150g
人参 1/3本 (50g)
水菜 1/4束 (50g)
えのき 小1/2袋 (50g)
日清のラーメン屋さん 鶏ガラしょうゆ 2人前
水 750ml

作り方

1. 白菜・水菜はそれぞれざく切り。人参は短冊切り。えのきは石突きを除き食べやすくほぐす。
2. 鍋に水・スープ・1・豚肉を入れて煮込む。
※スープをしっかり溶かしてください。
3. 具材に火が通ったら、めんを鍋に入れて再沸騰させてから3分 ~ 3分30秒煮込んで出来上がり。
※めんが鍋の底にくっつくので、よくほぐしながら煮込んでください。

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