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リセット

あったかけんちん蕎麦

レシピ

あったかけんちん蕎麦

鴨だしの風味が、野菜の旨みを引き立てます。

調理時間 15分
カロリー 336kcal
食塩相当量 5.4g

材料

日清のどん兵衛 鴨だしそば (めん) 1食分
日清のどん兵衛 鴨だしそば (つゆ) 1袋
人参 2cm
レンコン 2cm
ごぼう 2cm
白ねぎ 2cm
こんにゃく 1.8枚
みつば 適量

作り方

1. 人参とレンコンはいちょう切りし、ごぼうと白ねぎは5mm幅に斜め切りにし、こんにゃくは薄切りにする。
2. 耐熱の深皿に水250mlとつゆを入れてラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
3. 2を電子レンジから取り出して、内袋から取り出した凍ったままのめん、人参、レンコン、ごぼう、白ネギ、こんにゃくの順にのせ、再びラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。
4. 3cm幅に切ったみつばを飾る。
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