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リセット

フライパンひとつで! アボガド肉みそラーメン

レシピ

フライパンひとつで! アボガド肉みそラーメン

動画でわかる! フライパンひとつでつくる、お手軽調理のラーメン!

材料

日清のラーメン屋さん まろやか信州みそ 1人前
豚挽き肉 80g
アボカド 1/2個
ミニトマト 3個
おろしにんにく 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/2
粉チーズ (お好みで) 適量

作り方

1. アボカドは縦半分にして幅1.5cmに切る。ミニトマトはへたを除いて、半分に切る。
2. フライパンにサラダ油、おろしにんにくをあわせて火にかけ、よい香りがしてきたら挽き肉加えてほぐすように中火でしっかりと炒める。
3. 挽き肉に火が通ったら、アボカドとミニトマトをあわせてさっと炒め、水 (400ml:分量外) を加える。
4.沸騰したら麺をほぐしながら入れ、2分30秒位茹でる。
5. 火を止めて液体スープを入れ、よくかき混ぜてできあがり。お好みで粉チーズをトッピング。
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