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リセット

とろ玉のっけ醤油ラーメン

レシピ

とろ玉のっけ醤油ラーメン

材料

冷凍 日清本麺MATCH 中華そば 醤油 1袋
長芋 (冷凍でも可) 40g
卵黄 1個分

作り方

1. 長芋は皮をむいてすりおろしておく。
2. 外袋から内袋に入ったままの麺を取り出す。
3. 2をお皿にのせ、電子レンジで500W約3分40秒または600W約3分加熱する。
4. 「液体スープ」をどんぶりに入れ、熱湯 (250ml) を注ぎ、よくかきまぜる。
5. 内袋から温めた麺を湯はねに注意してどんぶりに移し、その上に1の長芋、卵黄をのせる。

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