澄んだうまみと豊かな香りが広がる、奥深い味わいに
今年で発売50周年を迎えるにあたり、さらに進化した "だし" を味わえる一杯へとリニューアルします。乾燥と熟成の工程を繰り返し、時間と手間をかけて作られる高級鰹節「本枯節」粉末*2をつゆに配合しました。だしの澄んだうまみと豊かな香りが広がる、上品で奥深い味わいをお楽しみいただけます。
パッケージには、50周年を記念して誕生した「どん兵衛」公式キャラクター「きつねあにき」が誇らしげに「本枯節」を掲げる姿をあしらい、"だし" が進化したことをユニークにアピールします。
"だし" にこだわり抜いた「どん兵衛」を、ぜひお楽しみください。
商品特長
日清のどん兵衛 きつねうどん (東)
- 1. 麺
- つるみのあるもっちりとした食感のうどん。
- 2. つゆ
- 鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。「本枯節」粉末を新たに配合しました。
- 3. 具材
- 丸大豆を100%使用した、醤油のうまみと甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
- 4. 別添
- 赤唐辛子をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。
日清のどん兵衛 きつねうどん (西)
- 1. 麺
- つるみのあるもっちりとした食感のうどん。
- 2. つゆ
- 鰹と昆布の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色のつゆ。「本枯節」粉末を新たに配合しました。
- 3. 具材
- 丸大豆を100%使用した、甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。
日清のどん兵衛 天ぷらそば (東)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 鰹と宗田鰹の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。「本枯節」粉末を新たに配合しました。
- 3. 具材
- "江戸前天ぷら" をイメージして香ばしいごま油の風味をほのかにきかせた "あとのせサクサク" の天ぷら、ネギ。
- 4. 別添
- 赤唐辛子をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。
日清のどん兵衛 天ぷらそば (西)
- 1. 麺
- まっすぐですすり心地の良いそば。
- 2. つゆ
- 鰹と昆布の重ねだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色のつゆ。「本枯節」粉末を新たに配合しました。
- 3. 具材
- "あとのせサクサク" の天ぷら、ネギ。
- 4. 別添
- 和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。
*2 「日清のどん兵衛 きつねうどん」(東日本向け、西日本向け) には、「本枯節」粉末0.05%使用、「日清のどん兵衛 天ぷらそば」(東日本向け、西日本向け) には、「本枯節」粉末0.04%使用 (各製品に占める割合)。
商品概要
| 商品名 | 日清のどん兵衛 きつねうどん (東) |
|---|---|
| 内容量 | 96g (麺76g) |
| JANコード | 4902105033722 |
| ITFコード | 14902105033729 |
| 発売地区 | 東日本 (北海道を除く) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 248円 (1食 / 税別) |
| 発売日 | 2026年9月上旬より順次 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 きつねうどん (西) |
|---|---|
| 内容量 | 95g (麺76g) |
| JANコード | 4902105002674 |
| ITFコード | 14902105002671 |
| 発売地区 | 西日本 |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 248円 (1食 / 税別) |
| 発売日 | 2026年9月上旬より順次 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 天ぷらそば (東) |
|---|---|
| 内容量 | 100g (麺74g) |
| JANコード | 4902105033746 |
| ITFコード | 14902105033743 |
| 発売地区 | 東日本 (北海道を除く) |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 248円 (1食 / 税別) |
| 発売日 | 2026年9月上旬より順次 |
| 商品名 | 日清のどん兵衛 天ぷらそば (西) |
|---|---|
| 内容量 | 100g (麺74g) |
| JANコード | 4902105004173 |
| ITFコード | 14902105004170 |
| 発売地区 | 西日本 |
| 食数 / 荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 248円 (1食 / 税別) |
| 発売日 | 2026年9月上旬より順次 |
