開発の意図
今回は、日清名店シリーズの草分けである「一風堂」の新味「白丸元味」を開発、バリエーションを増やして、カップめんコーナーの市場活性化を図ります。
商品コンセプト
ノンフライめんと濃厚スープで有名店の味を忠実に再現した本格感あふれるカップめんです。
商品特徴
博多ラーメン独特の「歯切れ、弾力のある独特の細めん」の食感をノンフライめんで再現。
表面のなめらかさと、歯切れ、歯ごたえのある食感を弊社独自の三層めん技術で再現しました。豚骨スープと相性のよい、ノンフライめんならではのおいしい麺です。
(2)スープ
豚骨と豚肉から炊き出したエキスを使用し豚骨のコクと豚肉の旨みを出した逸品。
食べやすくあっさりした中にも、深いこくが感じられる豚骨の原点の味です。
(3)具材
柔らかなチャーシュー、きくらげ、ネギでおいしさを引き立てます。
●パッケージ
うつわを真上から見たデザインに、麺を持ち上げたカットを追加し、ノンフライめんの特徴を表現しました。容器は白を基調としたシンプルなデザイン、店で食べるときの感じをそのまま再現しました。おいしさ感あふれる、ユニークなパッケージです。