日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、「日清のどん兵衛 担担うどん」を1月28日(月)より全国一斉にて新発売致します。

開発の意図

「日清のどん兵衛」は、和風カップめんのトップブランドとして、1976年の発売以来、皆様にご愛顧頂いております。今回開発した「日清のどん兵衛 担担うどん」は、今ではすっかりポピュラーになったラーメンの人気メニュー「担担麺」をどん兵衛風にアレンジした商品です。胡麻のうまみをベースに、鰹だしと香味野菜の風味で特徴付けた和風の担担スープは、どん兵衛ならではのコシのあるモチモチめんとの相性も抜群です。具材には、担担麺らしく肉ミンチやチンゲンサイなどを添えました。パッケージは、赤、黒、金を基調とし、力強いパッケージに仕上げております。
弊社では当商品の発売により、最需要期の「日清のどん兵衛」ブランドおよび和風カップめんの活性化を図ります。

商品コンセプト

「ラーメンの定番から和風の新・定番へ すりゴマと鰹だしのハーモニー、担担うどん」
胡麻のうまみをベースに、鰹だしと香味野菜の風味で特徴付けた和風の担担スープです。どん兵衛ならではのコシのあるモチモチめんとも相性抜群です。

商品特徴

(1) め　ん
うどんらしいしっかりとした歯ごたえと、コシが自慢のめんです。
(2) つ　ゆ
胡麻の旨みをベースに鰹だしと香味野菜で特徴付けた、和風の担担スープです。
(3) 具　材
担担麺らしい肉ミンチ、チンゲンサイ、赤唐辛子、ネギをトッピング。

商品概要