
きのこたっぷり!生姜香る醤油ラーメン鍋
調理時間 | 12分 |
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材料
豚バラ薄切り肉 200g
小松菜 60g
もやし 60g
しめじ 1パック (100g)
えのき 小1/2袋 (50g)
生椎茸 2枚 (30g)
おろししょうが 大さじ1・1/2
日清のラーメン屋さん 鶏ガラしょうゆ 2人前
水 750ml
作り方
2. 鍋に水・スープ・しょうが・1・豚肉・もやしを入れて煮込む。
※スープをしっかり溶かしてください。
3. 具材に火が通ったら、めんを鍋に入れて再沸騰させてから3分 ~ 3分30秒煮込んで出来上がり。
※めんが鍋の底にくっつくので、よくほぐしながら煮込んでください。