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リセット

温玉納豆ぶっかけサラダラーメン

レシピ

温玉納豆ぶっかけサラダラーメン

細めの麺と納豆がよく絡み、相性抜群です。

調理時間 7分
カロリー 374kcal
糖質 31.6g

材料

もちっとロカボ麺 中細麺 1袋
納豆 1パック
温泉卵 1個
カットサラダ(市販品) 50g

-A-
水 大さじ3
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1

糸唐辛子 (お好みで)適量

作り方

1. 納豆は付属のタレをあわせて混ぜる。Aは鶏がらスープの素を分量の水で溶かしてからめんつゆをあわせて混ぜておく。
2. 沸騰したたっぷりの湯に麺をほぐしながらいれ、3分位ゆでる。ゆであがっためんをざるにあけ、流水にさらし、氷水で冷やして、水気をよく切る。
3. 器に2の麺を盛りつけ、その上にカットットサラダ、①の納豆、温泉卵を順にのせてAを回しかける。お好みで糸唐辛子を飾る。

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