リスクマネジメント

方針

昨今、事業環境は大きく変化し、事業活動におけるリスクの種類も多岐にわたります。当社グループは、社内外のあらゆるリスクを適切に把握し、リスクの未然防止やリスク発生時の被害を軽減させることで、企業価値を守りながら持続的に成長することを目指しています。
リスクマネジメントに関しては、幅広いステークホルダーの期待に応えることを目的とし、レジリエントな企業基盤の構築を基本方針として掲げています。

体制

リスク管理体制

当社グループは、代表取締役副社長・COOを委員長とする総合リスク対策委員会を設置し、種々のリスクの予防、発見、管理および対応を行っています。「日清食品グループリスク管理規程」に基づき、リスクマネジメント部門が事務局を担い、日清食品ホールディングスの主要部署と国内グループ会社にリスク対策担当者を任命しています。総合リスク対策委員会では、当社グループのリスクを一元的に管理するとともに、日清食品ホールディングス主要部門と各事業会社に対し、各社のバリューチェーンに潜在するリスクや顕在化したリスクを洗い出し、未然防止や被害を最小化する仕組みを構築するよう指示しています。当社グループに甚大な影響を及ぼす事象が発生した場合は、総合リスク対策委員会委員長が、CEOを本部長とするグループ重大事案対策本部を設置し、速やかにその事象に対処し、再発防止対策を立案します。
また、商品事故、BCP (事業継続計画)、コンプライアンス、情報セキュリティの4つを重点リスクと位置付け、個別に委員会を設置し、発生リスクの低減やリスクの未然防止の対応策を検討しています。環境や安全に関わるリスクについては、サステナビリティ委員会傘下に「環境ワーキンググループ」を設置し、総合リスク対策委員会と連携を図りながらリスクの管理と低減に努めています。

なお、当社グループでは全社的にリスクを管理するため、「3つのラインモデル (Three Line Model)※」のフレームワークに基づき、リスクの早期発見やリスクへの適切な対応を行っています。全社的にリスクの特定、分析、評価を実施することで、当社グループが優先的に対応すべきリスクを把握し、組織内で自己規律を働かせる体制を構築しています。

体制図

  • ※ 統治機関、経営管理者および内部監査が、ガバナンスにおける3つの重要な役割であることを論証するモデル
    第1線 : 各事業部門 (国内外関連会社含む)
    定められた規程や社内手続きに基づき日々の業務を遂行。業務遂行に伴うリスク等に関してリスクオーナーとして、自律的な統制活動 (リスクなどの特定、評価、管理・コントロール) を行います。
    第2線 : 総合リスク対策委員会およびリスクマネジメント部門、コンプライアンス部門、情報セキュリティ部門
    第1線が行う自律的な統制活動を監視・測定・評価するとともに、リスクマネジメントとコンプライアンスの統制に係る基本方針を策定、推進する責任を有しています。
    第3線 : 内部監査部
    第1線と第2線の活動を独立した立場で評価し、助言や是正を行うことで、リスク・ガバナンスの有効性を確保しています。

リスク管理プロセス

当社グループでは、事業会社社長および各チーフオフィサーに対して行うリスク管理状況に関するヒアリング結果を基に、「発生可能性」と「影響度」の2軸で構成するリスクマップを年1回作成しています。リスクマップでは各リスクを4段階のステージに分けて評価し、重要なリスクを特定しています。特定された各リスクについては、具体的な方針を定め、対策を実施することでリスクの低減を図っています。特に全社的な影響度が高く、関連部門が複数にわたるリスクについては、関連部門の担当者で構成する分科会を設置し、管理状況のモニタリングや対策を図っています。また、各リスクの管理状況およびリスク対策効果は、取締役会に年1回報告しています。
2024年度は、災害・事故、法令等違反、人事労務、情報漏えい・不正アクセス、人材の5つを重要なリスクとして特定しています。

2024年度リスクマップ

大分類 詳細分類
(1) PL ① 製造物責任(商品事故)
② 食の安全・安心
(2) BCP ③ 災害・事故
(3) コンプライアンス ④ 法令等違反
⑤ インサイダー取引
⑥ 人事労務
⑦ 知的財産権侵害
(4) 情報セキュリティ ⑧ 情報漏えい・不正アクセス
⑨ 情報システム
(5) 環境 ⑩ 環境
(6) レピュテーション ⑪ ブランド価値毀損
⑫ 企業イメージ毀損・風評
(7) 財務会計 ⑬ 会計・税務
⑭ 財務
⑮ 退職給付会計補填
(8) コーポレート ⑯ 人材
⑰ 企業脅迫
⑱ 株主
(9) SCM ⑲ 原材料調達
⑳ 生産資産保全
㉑ 物流
㉒ 取引先貸倒

想定されるリスクと軽減措置

当社グループのリスク分類 リスクの種類と許容範囲 リスクへの対応
人材
  • ・労働時間管理の厳格化に伴って労働力が不足するリスク
  • ・労働環境やメンタルヘルスの悪化により、Well-beingが実現されないリスク
  • ・事業活動に必要な人材労働力が確保できないリスク
  • ・経営幹部の人材不足により、事業継続および事業成長に支障をきたすリスク
  • ・人的資本への要求に対応できず、当社グループの社会的信用および信頼の低下を招くリスク
  • ・多様性を認め合い、活かすことに関する社会的要求に応えられず、当社グループの社会的信用および信頼の低下を招くリスク
  • ・働き方改革の一環としてスマートワークプロジェクトを推進
  • ・マルチステークホルダー方針の策定
  • ・日清流Job型人事制度導入
  • ・日清食品グループ人権方針、日清食品グループ倫理規程で人権尊重の責任を明文化
  • ・人権デューデリジェンスプロセスの構築、リスクアセスメントの実施
  • ・サステナビリティ委員会傘下に「人権ワーキンググループ」を設置し、人権に配慮した事業活動を推進
  • ・ダイバーシティ・エクイティ&インクルージョンに関する取り組みを社内に周知徹底し、多様な属性や価値観を持つ従業員が活躍できる職場環境の実現
  • ・グループ理念研修の実施や企業内大学「NISSIN ACADEMY」の設立による人材育成の強化
情報漏えい/不正アクセス
  • ・個人情報やプライバシーの保護に対する社会的な関心や意識の高まりに適切に対応できず、当社グループの社会的信用および信頼の低下を招くリスク
  • ・個人情報の管理や利用の仕方を誤ることで、不安や不利益を与え、顧客の離反や当社グループの社会的信用および信頼の低下を招くリスク
  • ・保有する情報資産の活用を誤り、法令に違反することで、当社グループの社会的信用・信頼が失墜するリスク
  • ・当社グループの従業員の故意・過失、第三者によるサイバー攻撃などの不正アクセスにより、情報の流出や消失、ならびに金銭的被害などが発生するリスク
  • ・外部委託先による当社グループ情報の不正取得や目的外利用などにより、当社グループの社会的信用および信頼の低下を招くリスク
  • ・情報セキュリティ基本方針に基づき、各種情報資産を管理・運用
  • ・プライバシーポリシーを定め、社内に周知
  • ・個人情報に関する法令および所轄官庁のガイドラインを遵守
  • ・情報セキュリティ委員会の設置
  • ・国際規格「ISO 27001」や経済産業省が掲げる「サイバーセキュリティ経営ガイドライン」を参考として情報セキュリティ対策を推進
  • ・サイバー攻撃の原因解析や影響範囲の調査を行うNISSIN-CSIRTを設置し、外部演習や机上訓練を通じてインシデント対応力を強化
  • ・情報処理安全確保支援士等のIT専門スキルを保有する人材の採用を強化
  • ・ 定期的なeラーニングによる理解度チェックやセキュリティ訓練の実施
  • ・社内インフラおよび当社グループが運営するウェブサイトの第三者による脆弱性診断の実施

有価証券報告書「事業等のリスク」p47 [PDF 20.3MB]

新興リスク

当社グループの事業活動に対して長期的かつ重大な影響を与えることが予想され、現在はまだ顕在化していないが、外部環境の変化によって今後新たに出現する可能性があるリスクを「新興リスク」と位置づけています。当社グループでは、事業への中長期的 (3~5年以上) な影響を評価し、「新興リスク」に対応しています。

国際情勢に関連する「新興リスク」と対応策

リスクの説明

世界各地の政治的、社会的、軍事的、文化的な要因を背景とする国家間の関係悪化や緊張の高まりが企業の事業継続に影響を与える可能性があります。特に、以下に記載した地域の国際情勢に関連するリスクは、当社グループのサプライチェーンの分断 (商業物流麻痺) や、調達および生産戦略の実行に遅れを生じさせ、事業の継続に重要な影響を与える可能性があるため、「新興リスク」として認識しています。

米州地域
  • ・米国による対中デカップリング措置の拡大
  • ・中南米における景気低迷や政治混乱による経済の悪化
中国地域
  • ・中国による台湾政治への展開と米中台関係の悪化
アジア地域
  • ・南シナ海の領有権問題
欧州地域
  • ・ロシア・ウクライナ紛争の長期化
当社グループの事業活動への影響
  • ・国内外の原材料輸送ルート変更による調達遅延および調達価格高騰、または原材料調達不能による製品供給困難
  • ・国内外の開発資材の調達遅延または調達困難による製品供給の遅延
  • ・国家間の関係悪化によってサイバー攻撃が発生した場合の通信システムの機能不全
  • ・国際的なデータガバナンスによる各国法規制の厳格化への対応の遅れ
  • ・国家間の関係悪化による日系企業 (外国製品) の排除規制 (不買行動) の発生や海外拠点事業会社の事業継続困難 (現地従業員安否、商業物流麻痺、通信障害)
リスクへの対応策
  • ・海外グループ会社の所在国の法制度や規制などに関するモニタリングや情報収集
  • ・外部コンサルティングからの助言
  • ・サプライチェーン強化に向けたサプライヤーの分散化・多様化の推進
  • ・外部機関や業界団体等との連携および地政学リスクを含む国際情勢に関するリスク低減の検討

包装規制に関する「新興リスク」と対応策

リスクの説明

プラスチックによる環境汚染の防止に向け、世界各国で法的拘束力のある国際文書 (条約) 策定に関する政府間交渉※1が続いています。また、複数の国・地域で、使い捨てプラスチックの禁止や削減、資源循環設計の採用 (モノマテリアル化、リサイクル適合設計)、再生材の使用義務化または使用促進、EPR (拡大生産者責任) の強化、デポジット制度の導入、ラベリング要件の厳格化等が進んでいます。これらの動向は、容器と包装を兼ねた製品をグローバルに展開する当社グループにおいては、容器包装設計に影響を及ぼし得ることから、「新興リスク」として認識しています。

当社グループの事業活動への影響
  • ・地域ごとの容器包装規制やラベリング要件への対応遅延による、製品の市場投入の遅れ、それに伴う競争力の低下
  • ・容器包装の原材料調達コストの増加と特定の原材料の供給元における輸出制限や国内生産の制約による購買制限、それに伴う製品供給の不安定化
  • ・代替となる容器包装の原材料の供給逼迫、リードタイム (発注から納品・入荷までの期間) の長期化に伴う納期遅延
リスクへの対応策
  • ・エレン・マッカーサー財団※2やサーキュラーパートナーズ (Circular Partners) ※3、CLOMA※4など、循環型経済 (サーキュラーエコノミー) を推進する関連団体の会合への参加を通じた政策提言や意見交換の実施
  • ・バリューチェーンにおける協業 (サプライヤー、リサイクラー、小売) の強化
  • ・容器包装の原材料の調達戦略の強化
  • ・包材設計戦略の強化
  • ・外部コンサルティングからの助言
  • ※1 2022年3月の国連環境総会にて、プラスチック汚染を終わらせることを目的として、法的拘束力のある国際文書 (条約) 策定のための政府間交渉委員会 (INC) が設置されました。2025年10月現在、合意された文書はないが継続的な議論が予定されています。
  • ※2サーキュラーエコノミーの実現を目的として設立された英国の非営利団体に、2024年より日清食品ホールディングスが参加しています。
  • ※3 2023年の設立時から、日本におけるサーキュラーエコノミーの実現に向けた施策の検討を目的とするサーキュラーパートナーズに、日清食品ホールディングスが参加しています。
  • ※4プラスチック製品の持続可能な使⽤や代替素材開発に取り組む官⺠連携組織CLOMA (Clean Ocean Material Alliance) に、2019年1⽉より幹事企業として日清食品ホールディングスが参画しています。