日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清のどん兵衛 年明けうどん」を12月17日(月) に全国で新発売します。

「日清のどん兵衛」は、1976年の発売以来、和風カップ麺のトップブランドとしてご愛顧をいただいており、発売36周年を迎えたロングセラー商品です。
2009年の発売以来、年の初めを華やかに彩るバリエーションとしてご好評をいただいている「日清のどん兵衛 年明けうどん」を、今年も発売します。
白いうどんと大粒の「梅干し」で紅白を演出し、さらに「よろこんぶ (よろこぶ)」の「とろろ昆布」、長寿を願う「寿かまぼこ」を盛り付けました。また、フタ裏に「どん兵衛七福神おみくじ」を付け、お正月に楽しみながら食べられる商品に仕上げました。


「年明けうどん」とは
「年明けうどん普及委員会」が提唱する、元日から1月15日までに食べるうどんのことで、白いうどんに赤い具材を添え、紅白のめでたい彩りが特徴です。うどんは太くて長いことから、長寿を祈る縁起物であり、年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うものとされています。

商品特徴

(1) 麺
「三層太ストレート製法」による、どん兵衛ならではの太く、まっすぐなうどん。
(2) つ　ゆ
昆布だしが効いた、すっきりとした味わいの上品なつゆ。
(3) 具　材
紅白を演出する白いうどんと大粒の梅干し、さらによろこんぶ (よろこぶ) のとろろ昆布と、長寿を願う寿かまぼこ、卵、ネギ。

商品概要