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2018.08.24 日清食品

新発売のご案内

「日清ラ王 焦がし醤油 / 焦がし味噌」(9月10日発売)

実は、焦がしたら、うまかった。 「日清ラ王 焦がし醤油」「日清ラ王 焦がし味噌」を9月10日(月)に新発売

日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清ラ王 焦がし醤油」「日清ラ王 焦がし味噌」を2018年9月10日(月)に全国で新発売します。

日清食品史上初の「山椒練りこみ麺」が
焦がした香ばしさを引き立てる


1992年に発売した「日清ラ王」は、麺、スープ、具材すべてにこだわった "ラーメンの王様" の名にふさわしい商品で、時代の変化に合わせて弊社の最新、最高の技術を取り入れ進化を続けています。
今回発売する2品は、"ラーメン店では味わうことのできないおいしさ" をコンセプトに、3層ストレートノンフライ製法* の麺に山椒の粉末を練りこみました。"まるで、生めん。" のようなコシとつるみ、もっちりとした食感はそのままに、噛むほどにじんわりと山椒の風味が感じられる新感覚の麺です。
「日清ラ王 焦がし醤油」は、ニンニク醤油を使用したパンチのある醤油スープをベースに、焦がしニンニク油で香ばしい風味をきかせました。「日清ラ王 焦がし味噌」は、白味噌に豚骨を合わせたコクとうまみのある味噌スープをベースに、山椒でアクセントを加え、焦がしニンニク油で香ばしい風味をきかせました。
どちらの商品も、じんわりと香る山椒練りこみ麺と焦がし風味のスープの相性が抜群です。今まで味わったことのない新しいおいしさを、ぜひご堪能ください。

商品特長

日清ラ王 焦がし醤油

1. 麺
"まるで、生めん。" のようなコシとつるみ、もっちりとした食感の太麺に、山椒の粉末を練りこみました。噛むほどに山椒の風味がじんわりと香ります。
2. スープ
ニンニク醤油を使用したパンチのある醤油スープ。焦がしニンニク油で香ばしい風味をきかせました。
3. 具材
ミンチ肉、白ネギ、青ネギ、タマネギ。

日清ラ王 焦がし味噌

1. 麺
"まるで、生めん。" のようなコシとつるみ、もっちりとした食感の太麺に、山椒の粉末を練りこみました。噛むほどに山椒の風味がじんわりと香ります。
2. スープ
白味噌に豚骨を合わせたコクとうまみのある味噌スープ。焦がしニンニク油で香ばしい風味をきかせました。山椒が爽やかなアクセントを加えます。
3. 具材
ミンチ肉、キャベツ、白ネギ、青ネギ、タマネギ。
* 3層麺製法、ストレート麺製法の2つの技術を組み合わせた弊社独自の製法です。
[1] 3層麺製法…3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
[2] ストレート麺製法…従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。

商品概要

商品名 日清ラ王 焦がし醤油
内容量 117g (麺75g)
JANコード 4902105247341
ITFコード 14902105247348
食数/荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 220円 (1食/税別)
発売日 2018年9月10日(月)
発売地区 全国
商品名 日清ラ王 焦がし味噌
内容量 122g (麺75g)
JANコード 4902105247358
ITFコード 14902105247355
食数/荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 220円 (1食/税別)
発売日 2018年9月10日(月)
発売地区 全国
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