クレソンとたこのサラダのせ しょうゆラーメン
レシピ
クレソンとたこのサラダのせ しょうゆラーメン
クレソンの苦みとたこの旨味がしょうゆラーメンによく合います。アツアツのスープに茹でだこをつけると食感が変わり、たこの風味も増して、美味しくお召し上がりいただけます。
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材料
冷凍 日清のラーメン屋さん しょうゆ 1袋
茹でだこ 30g
クレソン 20g
ごま油 小さじ1/2
塩 少々
作り方
1. めんはパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。たこは薄切り。クレソンは洗って水気を取る。
2. ボウルにたこ・クレソンをあわせ、ごま油を加えて和える。
3. 「液体スープ」をどんぶりに入れ、熱湯 (300ml : 分量外) を注ぎ、よくかき混ぜる。
4. 温めた麺を3のどんぶりに移して、2をトッピングする。
2. ボウルにたこ・クレソンをあわせ、ごま油を加えて和える。
3. 「液体スープ」をどんぶりに入れ、熱湯 (300ml : 分量外) を注ぎ、よくかき混ぜる。
4. 温めた麺を3のどんぶりに移して、2をトッピングする。