日清食品グループ

リセット

Wチキンカツ

レシピ

Wチキンカツ

チキンラーメンを砕き、肉にまぶして焼くだけのお手軽メニュー。サクサクとした食感とチキンラーメンの香ばしさがたまりません。

この製品でつくれます

調理時間 10分

材料

チキンラーメン 1袋
ささみ 2本
オリーブ油 適量
キャベツ (千切り) 適量
ミニトマト 適量
レモン (くし型切り) 適量

作り方

1. 麺は袋の上から手で押さえて砕く。ささみは筋と薄皮を取り除き、観音開きにして厚みを均一にする。
2. バットに麺 (1/2量) を入れ、その上にささ身を広げる。その上に麺 (1/2量) を広げ、手でしっかりとおさえて表面にラーメンをまぶしつける。
3. フライパンにオリーブ油を入れて熱し、2を並べて中火で両面焼く。(かたくなるまで裏返さないことが上手に焼くコツです。)
4. 皿に3を盛りつけ、キャベツ、半分に切ったミニトマト、レモンを添え、お好みでイタリアンパセリを飾る。
ページトップヘ