1. 内袋に入った「冷凍 日清中華 汁なし担々麺 大盛り」はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。
2. オクラは塩 (少々: 分量外) を加えた熱湯でゆでて薄切りにする。長いもは皮をむいてすりおろす。
3. 皿に1の麺を入れてよく混ぜる。その上に2のオクラと長いもをトッピングする。